Lodziarka

Zakup czy wynajem maszyny do lodów i porównanie kosztów

Maszyna do lodów to największy pojedynczy wydatek w nowej lodziarni. Poniżej porównujemy zakup, leasing i wynajem na liczbach, żeby decyzja nie zależała od przeczucia.

Trzy sposoby wejścia w sprzęt

Zakup za gotówkę oznacza pełną cenę na starcie i brak miesięcznych zobowiązań. Leasing rozkłada koszt na raty, zwykle na 24 do 60 miesięcy, a po okresie umowy maszyna może przejść na własność. Wynajem to czynsz miesięczny albo dobowy, bez prawa własności i bez ryzyka, że sprzęt się nie sprawdzi.

Każdy z tych modeli ma sens w innym momencie życia lodziarni. Poniższe kwoty są orientacyjnymi widełkami rynkowymi i zależą od marki, stanu maszyny i regionu.

Ile kosztuje zakup, a ile wynajem

Dla maszyny podłogowej na dwa smaki z mixem, obsługującej około 150 do 250 porcji dziennie, zakup mieści się orientacyjnie w przedziale od 22 000 do 38 000 zł netto. Wynajem takiej maszyny to orientacyjnie od 1 200 do 1 900 zł netto miesięcznie.

Prosty próg zwrotu liczymy jako środek ceny zakupu podzielony przez środek czynszu. Dla środka 30 000 zł i czynszu 1 550 zł wychodzi około 19 miesięcy. Po tym czasie suma czynszów zrówna się z ceną zakupu.

  • Maszyna stołowa na jeden smak: zakup od 12 000 do 20 000 zł, wynajem od 700 do 1 100 zł miesięcznie, orientacyjnie.
  • Maszyna podłogowa z pompą: zakup od 38 000 do 65 000 zł, wynajem od 2 000 do 3 200 zł miesięcznie, orientacyjnie.
  • Wynajem na imprezę: od 600 do 2 500 zł za dobę, zależnie od liczby porcji i obsługi.

Koszty, o których łatwo zapomnieć

Cena maszyny to nie wszystko. Dochodzą instalacja elektryczna, jeśli lokal nie ma zasilania 400 V, chłodzenie wodne przy większych urządzeniach, pierwsze zapasy mixu oraz regularny serwis. Przy zakupie serwis i naprawy po gwarancji bierzesz na siebie. W wielu ofertach wynajmu serwis jest wliczony w czynsz.

Sprawdź też, czy cena obejmuje dostawę i uruchomienie. Przy ciężkich maszynach podłogowych transport bywa osobną pozycją. Warto porównać to z ofertami serwisu maszyn do lodów.

Kiedy wygrywa zakup

Zakup opłaca się, gdy lodziarnia ma stałą sprzedaż przez cały rok albo przynajmniej przez sezon trwający kilka miesięcy w roku przez kilka lat. Jeśli próg zwrotu wynosi 14 miesięcy lub mniej, a maszyna będzie pracować kilka lat, zakup zwykle wygrywa. Zakup daje też aktywo, które można odsprzedać.

Kupując, rozważ model używany z gwarancją. Dobrze utrzymana maszyna sprzed kilku lat bywa o jedną trzecią tańsza przy podobnej wydajności.

Kiedy wygrywa wynajem

Wynajem jest rozsądny przy pierwszym sezonie, gdy nie wiesz jeszcze, ile porcji naprawdę sprzedasz, oraz przy eventach i lodziarni mobilnej, która pracuje kilka weekendów. Nie wiążesz kapitału i możesz zmienić klasę maszyny, gdy popyt okaże się większy albo mniejszy.

Wynajem sprawdza się także, gdy zależy ci na szybkim starcie bez formalności. Ofertę na imprezę znajdziesz na stronie wynajem maszyny do lodów na imprezę, a długi wynajem opisujemy w ofercie wynajmu.

Leasing jako środek

Leasing łączy zalety obu opcji: małe obciążenie na starcie i możliwość przejęcia maszyny. Rata jest kosztem firmy, a po okresie umowy płacisz niewielką wartość końcową. Minusem jest zobowiązanie na kilka lat niezależnie od wyniku sezonu. Zasady szerzej opisujemy w materiale o leasingu maszyn do lodów.

Jak podjąć decyzję w pięć minut

Wpisz do doboru maszyny miejsce, liczbę porcji w szczycie, rodzaj lodów i budżet. Zobaczysz klasę urządzenia, widełki zakupu, czynsz i próg zwrotu. Jeśli próg przekracza dwa lata, zacznij od wynajmu. Jeśli jest krótszy, a budżet pozwala, rozważ zakup albo leasing.

Zobacz także

Załóż konto i dobierz maszynę do swojej lodziarni